Chemistry GK in Hindi 2026 | रसायन विज्ञान सामान्य ज्ञान MCQ

उत्तर: B) 18

व्याख्या: आधुनिक आवर्त सारणी में कुल 18 समूह और 7 आवर्त होते हैं। समूह ऊर्ध्वाधर स्तंभ होते हैं जिनमें समान रासायनिक गुणों वाले तत्व पाए जाते हैं। एक ही समूह के तत्वों के बाहरी कक्षा में इलेक्ट्रॉनों की संख्या समान होती है, इसलिए उनके रासायनिक गुणों में समानता होती है।

उत्तर: A) 1

व्याख्या: हाइड्रोजन का परमाणु क्रमांक 1 है, जिसका अर्थ है कि इसके नाभिक में एक प्रोटॉन होता है। यह आवर्त सारणी का पहला तत्व है और सबसे हल्का तत्व भी है। हाइड्रोजन गैसीय अवस्था में पाया जाता है तथा रासायनिक अभिक्रियाओं में अत्यंत सक्रिय होता है।

उत्तर: C) अम्लता या क्षारीयता

व्याख्या: pH स्केल का उपयोग किसी विलयन की अम्लीय या क्षारीय प्रकृति को मापने के लिए किया जाता है। इसका मान 0 से 14 के बीच होता है। 7 तटस्थ होता है, 7 से कम अम्लीय और 7 से अधिक क्षारीय होता है। यह स्केल हाइड्रोजन आयन की सांद्रता पर आधारित है।

उत्तर: B) Na

व्याख्या: सोडियम का रासायनिक प्रतीक Na है, जो लैटिन शब्द ‘Natrium’ से लिया गया है। यह एक क्षारीय धातु है और आवर्त सारणी के प्रथम समूह में स्थित है। सोडियम अत्यंत अभिक्रियाशील होता है और पानी के साथ तीव्र प्रतिक्रिया करता है।

उत्तर: B) H₂O

व्याख्या: जल का रासायनिक सूत्र H₂O है, जिसका अर्थ है कि एक जल अणु में दो हाइड्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु होते हैं। जल जीवन के लिए अत्यंत आवश्यक है और यह एक सार्वभौमिक विलायक के रूप में कार्य करता है।

उत्तर: C) लिथियम

व्याख्या: लिथियम सबसे हल्की धातु है और आवर्त सारणी के प्रथम समूह में स्थित है। इसका घनत्व बहुत कम होता है। यह बैटरियों के निर्माण में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है, विशेषकर लिथियम-आयन बैटरियों में।

उत्तर: B) मेंडलीफ

व्याख्या: आधुनिक आवर्त सारणी का प्रारंभिक रूप रूसी वैज्ञानिक दिमित्री मेंडलीफ ने प्रस्तुत किया था। उन्होंने तत्वों को उनके परमाणु द्रव्यमान के आधार पर व्यवस्थित किया। मेंडलीफ ने कुछ तत्वों के लिए खाली स्थान छोड़ा और उनके गुणों की भविष्यवाणी भी की, जो बाद में सही सिद्ध हुई।

उत्तर: C) खट्टा

व्याख्या: अम्ल का स्वाद सामान्यतः खट्टा होता है। उदाहरण के लिए, नींबू और सिरका अम्लीय पदार्थ हैं। अम्ल नीले लिटमस पेपर को लाल कर देते हैं। इनका pH मान 7 से कम होता है और ये जल में हाइड्रोजन आयन उत्पन्न करते हैं।

उत्तर: C) O

व्याख्या: ऑक्सीजन का रासायनिक प्रतीक O है और इसका परमाणु क्रमांक 8 है। यह पृथ्वी के वायुमंडल में लगभग 21% मात्रा में पाई जाती है। ऑक्सीजन श्वसन के लिए आवश्यक है तथा दहन क्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

उत्तर: C) कार्बन डाइऑक्साइड

व्याख्या: कार्बन डाइऑक्साइड एक प्रमुख ग्रीनहाउस गैस है जो पृथ्वी के तापमान को बढ़ाने में योगदान देती है। यह जीवाश्म ईंधन के जलने, वनों की कटाई और औद्योगिक गतिविधियों से उत्पन्न होती है। इसकी अधिक मात्रा जलवायु परिवर्तन का कारण बन सकती है।

उत्तर: A) प्रोटॉन और न्यूट्रॉन

व्याख्या: परमाणु के नाभिक में प्रोटॉन और न्यूट्रॉन पाए जाते हैं, जिन्हें संयुक्त रूप से न्यूक्लियॉन कहा जाता है। प्रोटॉन धनावेशित होते हैं जबकि न्यूट्रॉन निरावेशित होते हैं। इलेक्ट्रॉन नाभिक के बाहर कक्षाओं में घूमते हैं। नाभिक परमाणु का केंद्रीय और भारी भाग होता है।

उत्तर: B) जे. जे. थॉमसन

व्याख्या: इलेक्ट्रॉन की खोज 1897 में जे. जे. थॉमसन ने कैथोड किरण प्रयोग के माध्यम से की थी। उन्होंने सिद्ध किया कि परमाणु अविभाज्य नहीं है, बल्कि इसमें ऋणावेशित कण मौजूद होते हैं। यह खोज परमाणु संरचना के अध्ययन में एक महत्वपूर्ण कदम थी।

उत्तर: B) खाने का नमक

व्याख्या: NaCl सोडियम क्लोराइड का रासायनिक सूत्र है, जिसे सामान्यतः खाने का नमक कहा जाता है। यह एक आयनिक यौगिक है जो सोडियम और क्लोरीन आयनों से मिलकर बनता है। यह भोजन के स्वाद के साथ-साथ शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन के लिए भी आवश्यक है।

उत्तर: C) मैनोमीटर

व्याख्या: मैनोमीटर का उपयोग गैसों के दाब को मापने के लिए किया जाता है। यह आमतौर पर प्रयोगशालाओं और औद्योगिक इकाइयों में उपयोग होता है। बैरोमीटर वायुमंडलीय दाब मापता है, जबकि थर्मामीटर तापमान और हाइड्रोमीटर द्रव का घनत्व मापता है।

उत्तर: A) NH₃

व्याख्या: अमोनिया का रासायनिक सूत्र NH₃ है, जिसमें एक नाइट्रोजन और तीन हाइड्रोजन परमाणु होते हैं। यह एक रंगहीन गैस है जिसकी गंध तीव्र होती है। अमोनिया का उपयोग उर्वरकों, सफाई उत्पादों और औद्योगिक रसायनों के निर्माण में किया जाता है।

उत्तर: C) चमकीली और तन्य

व्याख्या: धातुएं सामान्यतः चमकीली, तन्य (खींचकर तार बनाने योग्य) और आघातवर्धनीय (पीटकर चादर बनाने योग्य) होती हैं। वे ऊष्मा और विद्युत की अच्छी चालक होती हैं। इन गुणों के कारण धातुओं का उपयोग तार, मशीनें और निर्माण कार्यों में व्यापक रूप से किया जाता है।

उत्तर: B) उत्पाद

व्याख्या: रासायनिक अभिक्रिया में जो नए पदार्थ बनते हैं उन्हें उत्पाद कहा जाता है। प्रारंभ में उपस्थित पदार्थों को अभिकारक कहते हैं। अभिक्रिया के दौरान अभिकारकों के परमाणु पुनर्व्यवस्थित होकर नए गुणों वाले उत्पाद बनाते हैं। यह परिवर्तन रासायनिक बंधों के टूटने और बनने से होता है।

उत्तर: A) 6

व्याख्या: कार्बन का परमाणु क्रमांक 6 है, अर्थात इसके नाभिक में 6 प्रोटॉन होते हैं। यह जीवन के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण तत्व है और कार्बनिक रसायन का आधार है। कार्बन की संयोजकता चार होती है, जिससे यह अनेक प्रकार के यौगिक बना सकता है।

उत्तर: B) उर्ध्वपातन

व्याख्या: उर्ध्वपातन वह प्रक्रिया है जिसमें कोई ठोस पदार्थ बिना द्रव अवस्था में आए सीधे गैस में परिवर्तित हो जाता है। कपूर और नेफ्थलीन इसके उदाहरण हैं। यह प्रक्रिया विशेष ताप और दाब की स्थितियों में होती है और पदार्थ के कण सीधे गैसीय अवस्था में चले जाते हैं।

उत्तर: C) सिलिकॉन

व्याख्या: सिलिकॉन एक उपधातु (Metalloid) है जो धातु और अधातु दोनों के गुण प्रदर्शित करता है। यह अर्धचालक के रूप में कार्य करता है और इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों में व्यापक रूप से उपयोग होता है। इसकी यह विशेषता इसे आधुनिक तकनीक और कंप्यूटर चिप निर्माण में महत्वपूर्ण बनाती है।

उत्तर: B) प्रोटॉन और न्यूट्रॉन

व्याख्या: परमाणु का केंद्रक प्रोटॉन और न्यूट्रॉन से मिलकर बना होता है। प्रोटॉन धनावेशित होते हैं और न्यूट्रॉन निरावेशित होते हैं। केंद्रक परमाणु का भारी भाग है और लगभग पूरा द्रव्यमान इसी में केंद्रित रहता है। इलेक्ट्रॉन केंद्रक के चारों ओर ऊर्जा स्तरों में घूमते हैं।

उत्तर: C) 18

व्याख्या: आधुनिक आवर्त सारणी में कुल 18 समूह होते हैं। समूह ऊर्ध्वाधर स्तंभों को कहा जाता है। एक ही समूह के तत्वों के बाह्य कक्षा में समान इलेक्ट्रॉनों की संख्या होती है, इसलिए उनके रासायनिक गुण मिलते-जुलते होते हैं। उदाहरण के लिए, प्रथम समूह के तत्व क्षारीय धातुएँ कहलाते हैं।

उत्तर: A) पारा

व्याख्या: पारा (Mercury) एकमात्र धातु है जो सामान्य तापमान पर द्रव अवस्था में पाई जाती है। इसका उपयोग थर्मामीटर, बैरोमीटर और वैज्ञानिक उपकरणों में किया जाता था। यह एक भारी और विषैला धातु है, इसलिए इसके उपयोग में सावधानी आवश्यक है।

उत्तर: B) फ्लोरीन

व्याख्या: फ्लोरीन आवर्त सारणी का सबसे अधिक विद्युत ऋणात्मक तत्व है। इसका अर्थ है कि यह रासायनिक बंध में इलेक्ट्रॉनों को अपनी ओर अधिक आकर्षित करता है। इसकी उच्च क्रियाशीलता के कारण यह अत्यंत सक्रिय अधातु है और कई यौगिकों का निर्माण करता है।

उत्तर: C) CH₄

व्याख्या: CH₄ मीथेन का रासायनिक सूत्र है, जो एक कार्बनिक यौगिक है। कार्बनिक यौगिकों में कार्बन और हाइड्रोजन प्रमुख रूप से उपस्थित होते हैं। मीथेन एक ज्वलनशील गैस है और प्राकृतिक गैस का मुख्य घटक है। इसका उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता है।

उत्तर: B) 3

व्याख्या: रासायनिक बंध मुख्यतः तीन प्रकार के होते हैं— आयनिक बंध, सहसंयोजक बंध और धात्विक बंध। आयनिक बंध इलेक्ट्रॉनों के स्थानांतरण से बनता है, सहसंयोजक बंध इलेक्ट्रॉनों के साझेदारी से, जबकि धात्विक बंध धातुओं में मुक्त इलेक्ट्रॉनों के कारण बनता है।

उत्तर: A) हाइड्रोमीटर

व्याख्या: हाइड्रोमीटर का उपयोग द्रवों का घनत्व मापने के लिए किया जाता है। यह द्रव में तैरने के सिद्धांत पर कार्य करता है। जितना अधिक घनत्व होगा, हाइड्रोमीटर उतना कम डूबेगा। इसका उपयोग दूध, अम्ल और अन्य द्रवों की शुद्धता जाँचने में भी किया जाता है।

उत्तर: B) नाइट्रोजन

व्याख्या: पृथ्वी के वायुमंडल में लगभग 78% नाइट्रोजन गैस पाई जाती है, जो इसे सबसे अधिक मात्रा में उपस्थित गैस बनाती है। नाइट्रोजन अपेक्षाकृत कम अभिक्रियाशील होती है और जैविक चक्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, विशेषकर नाइट्रोजन चक्र में।

उत्तर: B) द्रव्यमान संरक्षण नियम के कारण

व्याख्या: रासायनिक समीकरण को संतुलित इसलिए किया जाता है क्योंकि द्रव्यमान संरक्षण के नियम के अनुसार अभिक्रिया में कुल द्रव्यमान स्थिर रहता है। संतुलन करने से यह सुनिश्चित होता है कि अभिकारकों और उत्पादों में प्रत्येक तत्व के परमाणुओं की संख्या समान हो।

उत्तर: B) O₃

व्याख्या: ओजोन परत O₃ गैस से बनी होती है, जो ऑक्सीजन का त्रि-परमाणुक रूप है। यह परत पृथ्वी को सूर्य की हानिकारक पराबैंगनी किरणों से बचाती है। यदि यह परत क्षतिग्रस्त होती है तो त्वचा रोग और पर्यावरणीय समस्याएँ बढ़ सकती हैं।

उत्तर: B) कार्बन

व्याख्या: कार्बन हीरा और ग्रेफाइट दोनों के रूप में पाया जाता है, जिन्हें अपरूप (Allotropes) कहा जाता है। हीरा कठोर और पारदर्शी होता है, जबकि ग्रेफाइट मुलायम और विद्युत का सुचालक होता है। इन दोनों के गुण उनकी संरचना में अंतर के कारण भिन्न होते हैं।

उत्तर: A) 6.022 × 10²³

व्याख्या: अवोगाद्रो संख्या 6.022 × 10²³ होती है, जो एक मोल पदार्थ में उपस्थित कणों (परमाणु, अणु या आयन) की संख्या को दर्शाती है। यह रसायन विज्ञान में मात्रात्मक गणनाओं के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है और मोल अवधारणा का आधार है।

उत्तर: C) सल्फ्यूरिक अम्ल

व्याख्या: सल्फ्यूरिक अम्ल (H₂SO₄) का उपयोग लेड-एसिड बैटरियों में किया जाता है। यह एक प्रबल अम्ल है और विद्युत अपघटन की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी सांद्रता और शुद्धता बैटरी के प्रदर्शन को प्रभावित करती है।

उत्तर: C) ऑक्सीकरण और अपचयन दोनों

व्याख्या: रेडॉक्स अभिक्रिया में एक पदार्थ का ऑक्सीकरण (इलेक्ट्रॉन का त्याग) और दूसरे का अपचयन (इलेक्ट्रॉन का ग्रहण) एक साथ होता है। ये प्रक्रियाएँ परस्पर संबंधित होती हैं। उदाहरण के रूप में जंग लगना और दहन जैसी अभिक्रियाएँ रेडॉक्स अभिक्रियाएँ हैं।

उत्तर: B) 7

व्याख्या: शुद्ध जल का pH मान 7 होता है, जो तटस्थता को दर्शाता है। इसका अर्थ है कि इसमें हाइड्रोजन और हाइड्रॉक्साइड आयनों की सांद्रता समान होती है। यदि pH 7 से कम हो तो विलयन अम्लीय और 7 से अधिक हो तो क्षारीय माना जाता है।

उत्तर: C) कार्बन डाइऑक्साइड

व्याख्या: प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में पौधे कार्बन डाइऑक्साइड और जल का उपयोग करके ग्लूकोज बनाते हैं तथा ऑक्सीजन गैस उत्सर्जित करते हैं। यह प्रक्रिया सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में होती है और पृथ्वी पर जीवन के लिए अत्यंत आवश्यक है।

उत्तर: B) NaOH

व्याख्या: NaOH (सोडियम हाइड्रॉक्साइड) एक प्रबल क्षार है, जिसे कास्टिक सोडा भी कहा जाता है। यह लाल लिटमस को नीला कर देता है और इसका pH मान 7 से अधिक होता है। इसका उपयोग साबुन, कागज और रसायनों के निर्माण में किया जाता है।

उत्तर: C) परमाणु द्रव्यमान इकाई (amu)

व्याख्या: परमाणु द्रव्यमान को परमाणु द्रव्यमान इकाई (amu) में व्यक्त किया जाता है। एक amu को कार्बन-12 परमाणु के द्रव्यमान के 1/12 भाग के बराबर माना जाता है। यह इकाई परमाणुओं और अणुओं के द्रव्यमान की तुलना करने में सहायक होती है।

उत्तर: C) रेडॉक्स अभिक्रिया

व्याख्या: जंग लगना एक रेडॉक्स अभिक्रिया है जिसमें लोहे का ऑक्सीकरण होता है और ऑक्सीजन का अपचयन। यह प्रक्रिया नमी और वायु की उपस्थिति में होती है। परिणामस्वरूप आयरन ऑक्साइड बनता है, जिसे जंग कहा जाता है।

उत्तर: B) नीयॉन

व्याख्या: नीयॉन एक निष्क्रिय गैस है जो आवर्त सारणी के 18वें समूह में स्थित है। निष्क्रिय गैसों के बाह्य कक्षा में इलेक्ट्रॉनों की संख्या पूर्ण होती है, इसलिए वे सामान्यतः अभिक्रियाशील नहीं होतीं। नीयॉन का उपयोग विज्ञापन लाइटों और संकेत बोर्डों में किया जाता है।

उत्तर: B) संघनन

व्याख्या: संघनन वह प्रक्रिया है जिसमें गैस ठंडी होकर द्रव में परिवर्तित होती है। उदाहरण के लिए, जलवाष्प का ठंडा होकर पानी की बूंदों में बदलना संघनन है। यह प्रक्रिया जल चक्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है और वर्षा के निर्माण में सहायक होती है।

उत्तर: B) श्वसन

व्याख्या: उष्माक्षेपी अभिक्रिया में ऊष्मा का उत्सर्जन होता है। श्वसन प्रक्रिया में ग्लूकोज ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया करके ऊर्जा उत्पन्न करता है, जो ऊष्मा के रूप में बाहर निकलती है। इसके विपरीत, बर्फ का पिघलना और जल का वाष्पीकरण उष्माशोषी प्रक्रियाएँ हैं।

उत्तर: C) 2n²

व्याख्या: किसी कक्षा में इलेक्ट्रॉनों की अधिकतम संख्या 2n² सूत्र से ज्ञात की जाती है, जहाँ n कक्षा संख्या है। उदाहरण के लिए, पहली कक्षा (n=1) में 2 इलेक्ट्रॉन और दूसरी कक्षा (n=2) में अधिकतम 8 इलेक्ट्रॉन हो सकते हैं। यह बोहर के सिद्धांत पर आधारित है।

उत्तर: B) तांबा

व्याख्या: तांबा विद्युत का उत्कृष्ट चालक है और अपेक्षाकृत सस्ता भी है, इसलिए इसका उपयोग विद्युत तार बनाने में व्यापक रूप से किया जाता है। चांदी बेहतर चालक है, लेकिन महंगी होने के कारण सामान्य उपयोग में नहीं आती। तांबा तन्य और आघातवर्धनीय भी होता है।

उत्तर: C) O₂

व्याख्या: ऑक्सीजन (O₂) हरितगृह गैस नहीं है। हरितगृह गैसें जैसे कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂), मीथेन (CH₄) और नाइट्रस ऑक्साइड (N₂O) पृथ्वी की ऊष्मा को अवशोषित करती हैं। ऑक्सीजन श्वसन के लिए आवश्यक है, लेकिन यह ग्रीनहाउस प्रभाव में महत्वपूर्ण योगदान नहीं देती।

उत्तर: B) कार्बन

व्याख्या: कार्बन का हीरा रूप पृथ्वी पर पाया जाने वाला सबसे कठोर प्राकृतिक पदार्थ है। हीरे में कार्बन परमाणु मजबूत सहसंयोजक बंधों से त्रिविमीय जाल बनाते हैं। इसी कारण यह अत्यधिक कठोर और टिकाऊ होता है तथा आभूषण और औद्योगिक उपकरणों में उपयोग किया जाता है।

उत्तर: A) पीतल

व्याख्या: पीतल तांबा और जस्ता की मिश्रधातु है। मिश्रधातु दो या अधिक धातुओं या धातु और अधातु के मिश्रण से बनती है। मिश्रधातुएँ मूल धातुओं की तुलना में अधिक मजबूत, टिकाऊ या जंगरोधी हो सकती हैं। पीतल का उपयोग बर्तनों और सजावटी वस्तुओं में होता है।

उत्तर: B) SO₂ और NO₂

व्याख्या: अम्ल वर्षा मुख्यतः सल्फर डाइऑक्साइड (SO₂) और नाइट्रोजन डाइऑक्साइड (NO₂) गैसों के कारण होती है। ये गैसें वायुमंडल में जलवाष्प के साथ अभिक्रिया कर अम्ल बनाती हैं। अम्ल वर्षा पर्यावरण, फसलों और ऐतिहासिक इमारतों को नुकसान पहुँचा सकती है।

उत्तर: B) सिलिकॉन

व्याख्या: सिलिकॉन एक अर्धचालक है, जो विद्युत का संचालन नियंत्रित रूप से करता है। इसकी यह विशेषता इसे ट्रांजिस्टर, डायोड और कंप्यूटर चिप जैसे इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों में अत्यंत महत्वपूर्ण बनाती है। अर्धचालकों की चालकता तापमान और अशुद्धियों से प्रभावित होती है।

उत्तर: C) प्रोटॉन की संख्या

व्याख्या: किसी तत्व के समस्थानिकों में प्रोटॉन की संख्या समान होती है, इसलिए उनका परमाणु क्रमांक समान रहता है। लेकिन न्यूट्रॉन की संख्या अलग-अलग होती है, जिससे द्रव्यमान संख्या भिन्न हो जाती है। उदाहरण के लिए, कार्बन-12 और कार्बन-14 समस्थानिक हैं।

उत्तर: A) बॉयल का नियम

व्याख्या: बॉयल का नियम बताता है कि नियत ताप पर गैस का आयतन उसके दाब के व्युत्क्रमानुपाती होता है। अर्थात दाब बढ़ने पर आयतन घटता है और दाब घटने पर आयतन बढ़ता है। यह नियम गैसों के व्यवहार को समझने में महत्वपूर्ण है।

उत्तर: C) बर्फ का पिघलना

व्याख्या: उष्माशोषी प्रक्रिया में पदार्थ परिवेश से ऊष्मा अवशोषित करता है। बर्फ के पिघलने में ठोस जल द्रव में बदलने के लिए ऊष्मा लेता है। इसके विपरीत, दहन और श्वसन उष्माक्षेपी हैं क्योंकि इनमें ऊष्मा बाहर निकलती है।

उत्तर: C) ग्राम प्रति मोल (g/mol)

व्याख्या: मोलर द्रव्यमान किसी पदार्थ के एक मोल का द्रव्यमान होता है और इसे सामान्यतः g/mol में व्यक्त किया जाता है। यह परमाणु या अणु द्रव्यमान से संबंधित है और रासायनिक गणनाओं, विशेषकर स्टॉइकियोमेट्री में उपयोगी है।

उत्तर: B) क्लोरीन

व्याख्या: क्लोरीन आवर्त सारणी के 17वें समूह का सदस्य है, जिसे हैलोजन समूह कहा जाता है। हैलोजन अत्यंत अभिक्रियाशील अधातु होते हैं और एक इलेक्ट्रॉन ग्रहण कर ऋणायन बनाते हैं। क्लोरीन का उपयोग जल शुद्धिकरण में भी होता है।

उत्तर: C) अभिक्रिया की गति बढ़ाना

व्याख्या: उत्प्रेरक अभिक्रिया की गति को बढ़ाता है, लेकिन स्वयं स्थायी रूप से परिवर्तित नहीं होता। यह सक्रियण ऊर्जा को कम करके अभिक्रिया को शीघ्र करता है। उद्योगों में अमोनिया निर्माण जैसी प्रक्रियाओं में उत्प्रेरकों का व्यापक उपयोग होता है।

उत्तर: C) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

व्याख्या: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) एक प्रबल अम्ल है जो जल में पूर्णतः आयनित हो जाता है। इसके विपरीत, एसीटिक और कार्बोनिक अम्ल दुर्बल अम्ल हैं। HCl का उपयोग प्रयोगशाला और औद्योगिक प्रक्रियाओं में किया जाता है।

उत्तर: C) विस्थापन अभिक्रिया का पूर्वानुमान लगाने में

व्याख्या: क्रियाशीलता श्रृंखला धातुओं को उनकी अभिक्रियाशीलता के क्रम में व्यवस्थित करती है। इससे यह अनुमान लगाया जा सकता है कि कोई धातु दूसरी धातु को उसके लवण से विस्थापित करेगी या नहीं। यह धातु निष्कर्षण में भी उपयोगी है।

उत्तर: A) डाल्टन का आंशिक दाब नियम

व्याख्या: डाल्टन का आंशिक दाब नियम बताता है कि गैसों के मिश्रण का कुल दाब, प्रत्येक गैस के आंशिक दाबों के योग के बराबर होता है। यह नियम आदर्श गैसों के व्यवहार को समझने में सहायक है।

उत्तर: C) मुक्त इलेक्ट्रॉनों की उपस्थिति

व्याख्या: धात्विक बंध में धनायनों के बीच मुक्त इलेक्ट्रॉनों का समुद्र होता है। यही मुक्त इलेक्ट्रॉन धातुओं को विद्युत और ऊष्मा का अच्छा चालक बनाते हैं तथा उनकी चमक और तन्यता का कारण भी हैं।

उत्तर: B) ऑक्सीजन

व्याख्या: ऑक्सीकारक वह पदार्थ है जो स्वयं अपचयित होकर दूसरे पदार्थ का ऑक्सीकरण करता है। ऑक्सीजन इलेक्ट्रॉन ग्रहण कर ऑक्साइड बनाती है, इसलिए यह एक प्रमुख ऑक्सीकारक है। दहन और जंग जैसी अभिक्रियाओं में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका होती है।

उत्तर: A) मोलरता

व्याख्या: मोलरता (Molarity) घोल की सांद्रता को व्यक्त करने की एक सामान्य विधि है। यह प्रति लीटर घोल में विलेय के मोल की संख्या को दर्शाती है। रासायनिक गणनाओं और प्रयोगशाला कार्यों में मोलरता का व्यापक उपयोग किया जाता है।

उत्तर: B) ऑक्सीकरण

व्याख्या: इलेक्ट्रोलिसिस के दौरान एनोड धनात्मक इलेक्ट्रोड होता है जहाँ ऑक्सीकरण की प्रक्रिया होती है। यहाँ इलेक्ट्रॉनों का त्याग होता है। उदाहरण के लिए, जल के विद्युत अपघटन में एनोड पर ऑक्सीजन गैस बनती है। यह प्रक्रिया रासायनिक ऊर्जा को विद्युत ऊर्जा की सहायता से परिवर्तित करती है।

उत्तर: C) अम्लीय

व्याख्या: pH स्केल 0 से 14 तक होता है। यदि किसी विलयन का pH मान 7 से कम है तो वह अम्लीय होता है। pH 7 उदासीन होता है जबकि 7 से अधिक क्षारीय होता है। अम्लीय विलयन में H⁺ आयनों की मात्रा अधिक होती है। उदाहरण के रूप में नींबू का रस अम्लीय होता है।

उत्तर: C) हाइड्रोजन

व्याख्या: हाइड्रोजन सबसे हल्की गैस है क्योंकि इसका परमाणु क्रमांक 1 है और इसका परमाणु द्रव्यमान सबसे कम है। यह रंगहीन, गंधहीन और अत्यधिक ज्वलनशील गैस है। हाइड्रोजन का उपयोग ईंधन, अमोनिया निर्माण और रॉकेट प्रोपल्शन में किया जाता है।

उत्तर: A) NH₃

व्याख्या: अमोनिया का रासायनिक सूत्र NH₃ है। इसमें एक नाइट्रोजन परमाणु और तीन हाइड्रोजन परमाणु होते हैं। यह तीव्र गंध वाली गैस है और उर्वरक निर्माण में व्यापक रूप से प्रयुक्त होती है। हैबर प्रक्रिया द्वारा औद्योगिक स्तर पर अमोनिया का निर्माण किया जाता है।

उत्तर: B) धनायन

व्याख्या: धातुएँ अपनी बाहरी कक्षा के इलेक्ट्रॉनों को आसानी से त्याग देती हैं और धनायन बनाती हैं। उदाहरण के लिए सोडियम एक इलेक्ट्रॉन खोकर Na⁺ आयन बनाता है। यह गुण धातुओं को विद्युत चालक और अभिक्रियाशील बनाता है।

उत्तर: C) 4

व्याख्या: कार्बन के बाहरी कक्षा में 4 संयोजक इलेक्ट्रॉन होते हैं। इसी कारण यह चार सहसंयोजक बंध बना सकता है। यह गुण कार्बन को असंख्य यौगिक बनाने में सक्षम बनाता है। कार्बनिक रसायन शास्त्र का आधार कार्बन ही है।

उत्तर: C) 100°C

व्याख्या: सामान्य वायुमंडलीय दाब (1 atm) पर जल का उबलांक 100°C होता है। इस तापमान पर जल द्रव अवस्था से गैस अवस्था में परिवर्तित होता है। दाब में परिवर्तन से उबलांक भी बदलता है। पहाड़ों पर कम दाब के कारण जल कम तापमान पर उबलता है।

उत्तर: B) N₂O

व्याख्या: नाइट्रस ऑक्साइड (N₂O) को हँसाने वाली गैस कहा जाता है क्योंकि इसके सेवन से व्यक्ति को हँसी और हल्की बेहोशी महसूस होती है। इसका उपयोग दंत चिकित्सा और सर्जरी में हल्के एनेस्थीसिया के रूप में किया जाता है।

उत्तर: C) 7

व्याख्या: आधुनिक आवर्त सारणी में कुल 7 आवर्त होते हैं। प्रत्येक आवर्त एक नई ऊर्जा स्तर का प्रतिनिधित्व करता है। तत्वों को उनके परमाणु क्रमांक के आधार पर व्यवस्थित किया गया है। आवर्त सारणी रासायनिक गुणों और प्रवृत्तियों को समझने में सहायक होती है।

उत्तर: B) प्रोटॉनों की संख्या

व्याख्या: परमाणु क्रमांक किसी तत्व के नाभिक में उपस्थित प्रोटॉनों की संख्या को दर्शाता है। यही संख्या तत्व की पहचान तय करती है। समान परमाणु क्रमांक वाले सभी परमाणु एक ही तत्व के होते हैं। तटस्थ परमाणु में प्रोटॉनों और इलेक्ट्रॉनों की संख्या समान होती है।

उत्तर: C) सल्फर

व्याख्या: सल्फर एक अधातु है जो पीले रंग का ठोस पदार्थ होता है। यह विद्युत का खराब चालक है और भंगुर होता है। अधातुएँ सामान्यतः इलेक्ट्रॉन ग्रहण करती हैं। सल्फर का उपयोग दवाइयों, रबर वल्कनीकरण और सल्फ्यूरिक अम्ल के निर्माण में किया जाता है।

उत्तर: B) O₃

व्याख्या: ओजोन परत O₃ अणुओं से बनी होती है। यह पृथ्वी को सूर्य की हानिकारक पराबैंगनी किरणों से बचाती है। ओजोन परत का क्षरण पर्यावरण के लिए गंभीर समस्या है। क्लोरोफ्लोरोकार्बन (CFC) गैसें इसके क्षरण का प्रमुख कारण हैं।

उत्तर: B) लवण और जल

व्याख्या: अम्ल और क्षार की अभिक्रिया को उदासीनीकरण अभिक्रिया कहते हैं। इसमें लवण और जल का निर्माण होता है। उदाहरण के लिए HCl और NaOH की अभिक्रिया से NaCl और H₂O बनते हैं। यह अभिक्रिया सामान्यतः ऊष्माक्षेपी होती है।

उत्तर: B) हीरा

व्याख्या: हीरा कार्बन का एक अपरूप है और यह सबसे कठोर प्राकृतिक पदार्थ है। इसकी कठोरता मजबूत सहसंयोजक बंधों के कारण होती है। हीरे का उपयोग आभूषणों और काटने-छांटने के औजारों में किया जाता है।

उत्तर: B) मैनोमीटर

व्याख्या: मैनोमीटर का उपयोग गैसों का दाब मापने के लिए किया जाता है। बैरोमीटर वायुमंडलीय दाब मापता है जबकि थर्मामीटर तापमान मापता है। मैनोमीटर में सामान्यतः द्रव स्तंभ के अंतर से दाब का निर्धारण किया जाता है।

उत्तर: C) नाभिक

व्याख्या: परमाणु का केंद्रीय भाग नाभिक कहलाता है। इसमें प्रोटॉन और न्यूट्रॉन होते हैं। नाभिक में परमाणु का अधिकांश द्रव्यमान केंद्रित होता है। इलेक्ट्रॉन नाभिक के चारों ओर विभिन्न ऊर्जा स्तरों में घूमते हैं।

उत्तर: C) ऑक्सीजन

व्याख्या: ऑक्सीजन दहन की प्रक्रिया को समर्थन करती है। बिना ऑक्सीजन के अधिकांश पदार्थ नहीं जलते। यह स्वयं ज्वलनशील नहीं है लेकिन अन्य पदार्थों को जलाने में सहायता करती है। जीवों के श्वसन में भी ऑक्सीजन महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

उत्तर: C) साधारण नमक

व्याख्या: NaCl का सामान्य नाम साधारण नमक या टेबल सॉल्ट है। यह सोडियम और क्लोरीन से मिलकर बना आयनिक यौगिक है। भोजन में स्वाद बढ़ाने और संरक्षण के लिए इसका उपयोग होता है। यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में सहायक है।

उत्तर: B) अभिक्रिया की गति बढ़ाना

व्याख्या: उत्प्रेरक वह पदार्थ है जो रासायनिक अभिक्रिया की गति को बढ़ाता है लेकिन स्वयं स्थायी रूप से परिवर्तन नहीं होता। यह सक्रियण ऊर्जा को कम करता है। उदाहरण के लिए, हैबर प्रक्रिया में लोहे का उत्प्रेरक प्रयोग किया जाता है।

उत्तर: A) सोडियम

व्याख्या: सोडियम क्षारीय धातु समूह (Group 1) का तत्व है। यह अत्यधिक अभिक्रियाशील होता है और जल के साथ तीव्र अभिक्रिया करता है। क्षारीय धातुओं के बाहरी कक्षा में एक इलेक्ट्रॉन होता है। ये सामान्यतः +1 आवेश वाले आयन बनाते हैं।

उत्तर: B) कार्बन डाइऑक्साइड

व्याख्या: CO₂ का रासायनिक नाम कार्बन डाइऑक्साइड है। यह एक रंगहीन गैस है जो श्वसन और दहन से उत्पन्न होती है। पौधे प्रकाश संश्लेषण में इसका उपयोग करते हैं। अत्यधिक मात्रा में यह ग्रीनहाउस प्रभाव को बढ़ाती है।

उत्तर: B) पारा

व्याख्या: पारा (Mercury) सामान्य तापमान पर तरल अवस्था में पाया जाने वाला धातु है। इसका उपयोग थर्मामीटर, बैरोमीटर और विद्युत उपकरणों में किया जाता था। यह भारी और चमकीला धातु है, लेकिन स्वास्थ्य के लिए विषैला होता है।

उत्तर: D) समूह 18

व्याख्या: आवर्त सारणी के समूह 18 में निष्क्रिय गैसें जैसे हीलियम, नीयॉन और आर्गन शामिल हैं। इनकी बाहरी कक्षा पूर्ण होती है, इसलिए ये बहुत कम अभिक्रियाशील होती हैं। इन्हें नोबल गैसें भी कहा जाता है।

उत्तर: C) सल्फ्यूरिक अम्ल

व्याख्या: H₂SO₄ का सामान्य नाम सल्फ्यूरिक अम्ल है। यह एक प्रबल अम्ल है और उद्योगों में व्यापक रूप से प्रयुक्त होता है। उर्वरक, पेट्रोलियम शोधन और रसायन निर्माण में इसका उपयोग होता है। इसे 'रसायनों का राजा' भी कहा जाता है।

उत्तर: C) H₂O

व्याख्या: H₂O में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के बीच सहसंयोजक बंध बनता है। सहसंयोजक बंध में परमाणु इलेक्ट्रॉनों का साझा उपयोग करते हैं। NaCl और MgO जैसे यौगिक आयनिक बंध बनाते हैं।

उत्तर: B) ऑक्सीकरण

व्याख्या: जंग लगना लोहे का ऑक्सीकरण है। जब लोहा ऑक्सीजन और नमी के संपर्क में आता है तो आयरन ऑक्साइड बनता है। यह एक धीमी रासायनिक अभिक्रिया है। जंग से बचाने के लिए पेंटिंग और गैल्वनाइजेशन किया जाता है।

उत्तर: A) H₂O

व्याख्या: जल का रासायनिक सूत्र H₂O है। इसमें दो हाइड्रोजन और एक ऑक्सीजन परमाणु होते हैं। यह जीवन के लिए आवश्यक यौगिक है। जल एक ध्रुवीय अणु है और उत्कृष्ट विलायक के रूप में कार्य करता है।

उत्तर: B) चाँदी

व्याख्या: चाँदी विद्युत की सबसे अच्छी चालक धातु है। इसकी उच्च चालकता के कारण इसका उपयोग विशेष विद्युत उपकरणों में किया जाता है। हालांकि इसकी अधिक कीमत के कारण सामान्य तारों में तांबे का उपयोग अधिक होता है।

उत्तर: C) प्रोटॉन और न्यूट्रॉन

व्याख्या: परमाणु का अधिकांश द्रव्यमान नाभिक में उपस्थित प्रोटॉन और न्यूट्रॉन से मिलकर बनता है। इलेक्ट्रॉन का द्रव्यमान बहुत कम होता है। द्रव्यमान संख्या प्रोटॉन और न्यूट्रॉन की कुल संख्या के बराबर होती है।

उत्तर: B) एसीटिक अम्ल

व्याख्या: सिरके में मुख्य रूप से एसीटिक अम्ल (CH₃COOH) पाया जाता है। यह एक कमजोर कार्बनिक अम्ल है जो खट्टा स्वाद देता है। इसका उपयोग खाद्य संरक्षण, अचार बनाने और सफाई में किया जाता है। यह किण्वन प्रक्रिया से बनता है।

उत्तर: C) लोहा

व्याख्या: लोहा एक चुम्बकीय धातु है और यह चुंबक से आकर्षित होता है। इसके अलावा कोबाल्ट और निकेल भी चुम्बकीय गुण रखते हैं। लोहे का उपयोग चुंबक, मशीनों और निर्माण कार्यों में व्यापक रूप से किया जाता है।

उत्तर: B) चार्ल्स का नियम

व्याख्या: चार्ल्स के नियम के अनुसार, नियत दाब पर गैस का आयतन उसके तापमान के सीधे अनुपाती होता है। यदि तापमान बढ़ता है तो आयतन भी बढ़ता है। यह नियम गैसों के व्यवहार को समझने में महत्वपूर्ण है।

उत्तर: A) फ्लोरीन

व्याख्या: फ्लोरीन हैलोजन समूह (समूह 17) का सदस्य है। यह अत्यधिक अभिक्रियाशील अधातु है। हैलोजन तत्वों में बाहरी कक्षा में सात इलेक्ट्रॉन होते हैं। ये सामान्यतः -1 आवेश वाले आयन बनाते हैं।

उत्तर: A) यूरेनियम

व्याख्या: यूरेनियम एक प्राकृतिक रेडियोधर्मी तत्व है। यह नाभिकीय ऊर्जा उत्पादन में प्रयुक्त होता है। इसके नाभिक से स्वतः विकिरण निकलता है। रेडियोधर्मिता की खोज हेनरी बेकरल ने की थी।

उत्तर: B) सल्फर डाइऑक्साइड

व्याख्या: सल्फर डाइऑक्साइड (SO₂) वायुमंडल में जल वाष्प के साथ मिलकर सल्फ्यूरिक अम्ल बनाता है, जिससे अम्लीय वर्षा होती है। यह प्रदूषण का प्रमुख कारण है। उद्योगों और वाहनों से इसका उत्सर्जन होता है।

उत्तर: B) ऊर्जा स्तर

व्याख्या: इलेक्ट्रॉन नाभिक के चारों ओर विभिन्न ऊर्जा स्तरों या कक्षाओं में पाए जाते हैं। ये निश्चित ऊर्जा वाले क्षेत्र होते हैं। इलेक्ट्रॉनों की व्यवस्था तत्व के रासायनिक गुणों को प्रभावित करती है।

उत्तर: B) NaOH

व्याख्या: NaOH (सोडियम हाइड्रॉक्साइड) एक प्रबल क्षार है। इसे कास्टिक सोडा भी कहा जाता है। यह साबुन, कागज और डिटर्जेंट बनाने में उपयोग होता है। यह अम्लों के साथ अभिक्रिया कर लवण और जल बनाता है।

उत्तर: B) वायु

व्याख्या: वायु विभिन्न गैसों का मिश्रण है, जिसमें नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड आदि शामिल हैं। यह शुद्ध पदार्थ नहीं है। मिश्रण के घटकों को भौतिक विधियों से अलग किया जा सकता है।

उत्तर: B) जे. जे. थॉमसन

व्याख्या: इलेक्ट्रॉन की खोज 1897 में जे. जे. थॉमसन ने की थी। उन्होंने कैथोड किरण प्रयोग द्वारा यह सिद्ध किया कि परमाणु अविभाज्य नहीं है। यह खोज आधुनिक परमाणु संरचना के अध्ययन में महत्वपूर्ण सिद्ध हुई।